نان لواش

نان لواش نان ترد و نازکی است که ضخامت آن حدود سه میلی متر میشود و که از خمیر فطیر یا خمیر کم ورآمده پخته می شود. ریشه و اصالت نان لواش متعلق به جمهوری ارمنستان است.

 

طرز تهیه “شیرینی گردویی” یک شیرینی خشک و خوشمزه

مواد لازم شیرینی گردویی

• زرده تخم مرغ:4 عدد بزرگ
• شکر یا پودر قند  :½ پیمانه 
• وانیل :¼ قاشق چایخوری 
• گردو:½ 3 پیمانه خرد شده
• رنده پوست لیمو:¼ قاشق چایخوری ( پوست 1 لیمو) 

طرز تهیه چهار دسر خیلی خوشمزه برای مهمانی‌ها

برای درست کردن چیز کیک شکلاتی، همان طور که از اسمش پیداست به فر احتیاجی ندارید و از پخت و پز خبری نیست. کافی است مواد زیر را تهیه کنید:

پنیر خامه‌ای یا ماسکار پونه یک و نیم پیمانه
شکلات چیپس شده یک و نیم پیمانه
کره نرم یک چهارم پیمانه
شکر نصف پیمانه
خامه یخ زده قنادی ۱۵۰ گرم

طرز تهیه نان شیرمال

مواد لازم نان شیرمال

• شیر ۱ لیوان
• شکر ¾ لیوان
• کره ۱۵۰ گرم
• تخم مرغ ۲ عدد
• آرد گندم ۳ لیوان
• کشمش ¼ لیوان
• نمک ¼ قاشق چایخوری
• روغن مایع به اندازه کافی
• پودر خمیر مایه ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه کروسان گردویی

طرز تهیه کروسان گردویی:

مواد لازم برای کروسان گردویی

230 گرم کره

1/2 پیمانه شکر قهوه ای

230 گرم پنیر خامه ای

2 قاشق غذاخوری شکر

2 پیمانه آرد

1 عدد بزرگ تخم مرغ

1 پیمانه گردو

1/2 قاشق چای خوری نمک