می‌توان گفت بیشتر افراد علاقه‌ی خاصی به خوردن پیتزا دارند اما برخی افراد به دلیل مصرف فست فودها، سوسیس و کالباس از خوردن این خوراکی خوشمزه امتناع می‌کنند. اما اگر پیتزا را به سبک خانگی بپزید مطمئناً بیشتر عاشق این غذا می‌شوید و برای خوردن دوباره‌ی آن لحظه‌شماری می‌کنید و همچنین زمانی که در خانه پخته شود بسیار مفیدتر می‌باشد.
تهیه‌ی خمیر پیتزا از اصلی‌ترین اصولی است که در طعم پیتزا تأثیر می‌گذارد و باید برای تهیه‌ی آن نکاتی را رعایت کنید. در ادامه این مطلب شمارا با طرز تهیه‌ی خمیر پیتزای خانگی آشنا می‌کنیم.
مواد لازم جهت نان (خمیر) پیتزا:
- آرد: 3 پیمانه.
- نمک: 2 قاشق چای‌خوری.
- خمیرمایه:2 قاشق سوپ‌خوری.
- آرد ذرت: 1 قاشق غذاخوری.
- روغن‌زیتون:2 قاشق سوپ‌خوری.
- آب ولرم: 1 پیمانه.
طرز تهیه:
