طرز تهیه کله پاچه خوشمزه در خانه

کله پاچه

مواد مورد نیاز:

• کله پاچه گوسفند 1 دست

• نخود 100 گرم

• پیاز 2 عدد درشت

• زرد چوبه 1 ق چ

• نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

• آب ا لیتر یا بیشتر

• سیر 4 تا 5 حبه

طرز تهیه آسان و راحت پاستا آلفردو

طرز تهیه آسان و راحت پاستا آلفردو

پاستا با سس آلفردو یکی از غذاهایی بود که من قبل اینکه واسه اولین بار بخورم فکر میکردم خیلی بدمزه اس حتی چندباری مواد اولیه شو جور میکردم ولی دستم به پخت نمیرفت چون یکم تو غذا ایرادگیرم.

وقتی واسه بار اول به اصرار خواهرم اونو پختم تبدیل شد به یکی از بهترین غذاهایی که تا حالا خوردم .

واسه همین تصمیم گرفتم طرز پختشو واستون بذارم و توصیه کنم حتما واسه یک بارهم که شده اونو امتحان کنید

 

مواد اولیه (واسه 2 نفر)

کره 1 عددمتوسط

خامه یک بسته

جعفری خرد شده 200 گرم

سیر رنده شده 2 الی 3 حبه (بسته به سلیقه )

فیله مرغ خرد شده 4 عدد

پنیر پارمزان 1 بسته

پاستا 1 بسته

نمک و فلفل

طرز تهیه سالاد مرغ فوق العاده

سالاد مرغ یکی از انواع سالادهای خوشمزه بین المللی است که با مواد بسیار متنوعی تهیه می شود.

مواد لازم برای سالاد مرغ

• سینه مرغ آبپز : 1 عدد
• گوجه فرنگی : 2 عدد
• خیار : 2 عدد
• جعفری ، پیازچه : به میزان لازم
• کاهو کوچولو : 1 عدد
• کنسرو ذرت : 1 قوطی
• کنجد بو داده : 2 ق غ
• لیمو : 1 عدد
• روغن زیتون : نصف فنجان

 

طرز تهیه دسر شکلاتی آسان و خوشمزه

اگر به دنبال یک دسر خوشمزه و آسان برای پذیرایی از مهمان های خود هستید این دسر را از دست ندهید ، درست کردن این دسر بسیار ساده است و برای یک میان وعده بسیار مناسب میباشد.

مواد لازم برای دسر شکلاتی

• شکلات تخته ای 250 گرم
• خامه 300 گرم
• شیر 4 پیمانه
• پودر ژلاتین 3 قاشق سوپخوری 

طرز تهیه کوفته قلقلی با گوشت برای همراهی با انواع غذاها

مواد لازم برای کوفته قلقلی:

خرده نان تازه: ۲ پیمانه

شیر کامل: ۳/۴ پیمانه یا کمی بیشتر

گوشت گاو یا گوساله: ۱/۲ کیلو گرم

گوشت گوسفند یا بره: ۱/۲ کیلوگرمت

خم مرغ: ۲ عدد

پیاز زرد رنده شده: ۱/۲ پیمانه، خیلی ریز باشد

سیر رنده شده: ۲ حبه

 ۲ قاشق چایخوری ریحان تازه

۲ قاشق غذاخوری خرد شده جعفری تازه

۲ قاشق غذاخوری خرد شده اورگانو (مرزنجوش)

نمک و فلفل سیاه: به اندازه لازم

روغن زیتون: ۳/۴ پیمانه برای سرخ کردن کوفته